san martino
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in alternativa continuate la navigazione, petrete scoprire il territorio delle Langhe, la nostra cucina tipica Piemontese, i nostri grandi vini: Barbera d'Asti, Nebbiolo d'Alba, Dolcetto d'Alba, Moscato d'Asti
bonèt
BONET
E' il dolce più classico e famoso della tradizione Piemontese. La sua nascita viene attribuita alle nostre colline delle Langhe, patria di nocciole ed amaretti. Bonèt in piemontese significa berretto, il nome del dolce deriva proprio da questo, perchè si gusta alla fine come il cappello di un grande pasto.
In questo dolce, molto sostanzioso, troviamo amaretti e nocciole (la Tonda e gentile delle Langhe) che tutto il mondo ci invidia, accostati a latte, cacao e uova danno vita ad un dolce abbraccio per palati fini.
Abbinamento con il vino:
Moscato d'Asti
Stagione: adatto in tutte le stagioni
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